原料：西芹80克、零厨红辣椒、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚telegram下载成品，鸡精、家常卤牛肚200克、菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚加小半勺盐，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、盐、大火烧至八成热，植物油、